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商品訊息描述













商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

畫框尺寸:20cm X 50cm X 1cm X 2幅
全幅尺寸:約45cm X 50cm
主要材質:密織綿布、實木框條、塑膠、金屬
產地:中國
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所有無框畫背後均附掛鯊魚鉤。如使用科技無痕黏土,背框黑色布膠須全數撕除。
吊掛懸掛時請小心,清潔時以乾布稍微擦拭即可,請勿使用濕布擦拭,商品不防水。


◎網頁展示的圖片顏色,因拍攝角度與個人電腦螢幕設定關係,會跟實品略有差異,實際顏色以出貨實品為主。
◎因每批製程不同,商品尺寸如有0.5-1公分誤差為正常狀況。







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

下殺

警察工作辛苦且危機四伏!新竹縣警局2名警員今(9日)凌晨便服喬裝嫖客,前往湖口鄉榮光路私娼寮釣魚蒐證,談妥性交易價碼後,2人表明身分並出示證件準備抓人,沒想到近10名黑衣人現身,出手狂毆2警後逃逸。

新竹縣警局慘遭打臉,先逮捕3名私娼與2嫖客,並追查行兇黑衣人身份,擴大偵辦中;地方人士感嘆:「雞頭打賊頭,這下代誌大條了,肯定會大地震!」酒店、小吃店、卡拉OK等八大行業也都緊繃神經,擔心掃到颱風尾。

▲新竹縣湖口鄉榮光路私娼寮豔名遠播,警方多次查緝仍屹立不搖,眾多本土、外籍女子在小房間內大賺皮肉錢。(圖/資料照片,記者常似虎翻攝,2017.3.9)

警方初步調查,2名警員執行掃黃勤務,便衣喬裝客人進入私娼寮,與負責拉客的三七仔議價並暗中蒐證,確認該處提供性交易服務,立即出示證件、表明警察身分,同時通報後援警力協助抓人;沒想到業者強悍嗆聲,不滿警員偽裝釣魚,「見笑轉生氣」,指揮圍事小弟衝入動手毆警。

2名警員勢單力薄,遭近10名黑衣人一路狂毆痛擊,從私娼寮內被追打到戶外,狼狽呼救,等到後援警力趕到時,動手行兇的黑衣人早已逃逸無蹤;2名遭毆警員全身有多處挫瘀傷,其中1人頭部遭不明物擊中,有腦震盪的疑慮,送往竹北東元醫院觀察治療。

▲新竹縣警局歷年來多次查緝榮光路私娼寮,逮捕眾多嫖客、賣淫女以及雞頭三七仔,但始終無法徹底掃黃。(圖/資料畫面,記者常似虎翻攝,2017.3.9)

警方事後雖逮回3名私娼和2名嫖客,但毆打警員的黑衣人全都逃逸,警方目前正全力追查身分。

位在新竹縣湖口鄉榮光路上的私娼寮,歷史超過一甲子,與駐紮在湖口台地的裝甲兵部隊相鄰、相互依存,見證當地風塵滄桑史,地方男士只要提及「榕樹下」、「水溝邊」莫不會心一笑;長年歷經警方取締、鄉公所催討土地、縣政府強力拆除違章建築等鐵腕措施,艷幟始終不倒,繼續為鄉親「服務」。只是此次發生毆警事件,太過囂張狂妄,警方勢必要討回面子,私娼寮將銷聲匿跡一段時間。

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工商時報【姚舜】

又有米其林星廚將客座台北文華東方酒店,繼1月份請到連續11年得到米其林1星的法國勃艮第〈Le Charlemagne〉餐廳主廚勞倫特.普久(Laurnet Peugeot)客座館內〈Cafe Un Deux Trois〉餐廳後,台北文華東方酒店又請到自2014年至今,連續4年榮獲米其林一星的義大利〈Umami〉餐廳主廚廚費利斯?斯格拉(Felice Sgarra),自2月22日晚間起至2月26日午間餐期,客座酒店6樓〈Bencotto〉義大利餐廳,星廚獻藝的以「綺義饗宴」,4道菜午餐3,800元+10%,6道菜晚餐每客5,800元+10%,是台北文華東方酒店今年第2場米其林星光饗宴,目前已開始接受客人訂位。

Umami,是日本料理職人用來形容食物味道的字。它指的是烹調料理菜餚時必需讓菜式傳遞「鮮味」,日本人又將這種味道稱為「旨味」。究竟什麼是Umami?其實很難形容,只能意會,因為實在非常的「形而上」,所以我則喜歡把這種味覺體驗稱為「味魂」。

因為,如果要形容「好吃」或是「美味」,只要用念起來像「呼伊死」的OISHII就好了,何必又會出現一個Umami呢。

Umami這字是由東京大學的前身、即舊東京帝國大學的博士池田菊苗發明的,他用這個字來傳達日本料理在甜、酸、鹹、苦之外的第5種味覺。從此,愈來愈多人開始重視傳統味道以外的「旨味」,連西方餐飲廚藝界都投入Umami的研究。

老家在義大利東南部普利亞區(Puglia)的安德里亞 (Andria)的費利斯,就是一位在烹調料理時會將Umami與,酸(sour)、甜(sweet)、苦(bitter)、鹹(salty)等5味結合的米其林星餐廳主廚,他以「Umami」這字為自己主持的餐廳命名,更顯示了這位星廚烹調演繹的菜餚,內蘊著日本的料理哲思。

1982年出生的費利斯現年35歲,他來自義大利東南部普利亞區(Puglia)的安德里亞 (Andria),他從小就在自家農場幫忙,獨特的成長環境,使費利斯自幼便熟悉多種食材和香料的特性,受到擅於烹飪的祖母影響,費利斯進入位於阿布魯佐區(Abruzzo)羅卡拉索市(Roccaraso)的餐飲管理學校就讀。

在阿布魯佐求學時,費利斯曾到3餐廳〈Ristorante Reale〉跟著名廚尼可?羅米(Niko Romito)實習,這位靠自學站上頂尖名廚行列的導師,讓費利斯深受啟發並立志精進廚藝。

永不滿足現狀的費利斯,為了雕琢自己的廚藝和技術,他先後到過義大利北部滑雪度假聖地科爾蒂納丹佩佐(Cortina d'Ampezzo)的〈Hotel Cristal體驗lo〉,以及皮蒙特(Piedmont)的米其林一星餐廳〈La Credenza〉,還有阿布魯佐(Abruzzo)的〈Vinalia〉餐廳歷練、精進廚藝。

2011年,年僅29歲的費利斯回到故鄉普利亞並開設〈Umami〉餐廳,他坐鎮廚房,最小的弟弟雷卡多(Riccardo)則身兼侍酒師與外場管理,二人齊心協力,在2014年獲得米其林一星榮耀至今。2015年,〈Umami〉亦躋身義大利歷史最悠久的「義大利旅行俱樂部酒店指南」(Italian Touring Club - Hotels and Restaurants of Italy)中。

費利斯很謙虛,他引用將蘇格拉底的名言「我只知道一件事,就是我一無所知」,當作自己的座右銘。義大利權威食評家帕歐羅?馬奇(Paolo Marchi)曾稱讚費利斯為「義大利餐飲界的創意鬼才」。如今年輕的義大利星廚來台客座,將如何詮釋日本料理職人口中的「Umami」,是一大賣點。

INDEX

Bencotto義大利餐廳

地址︰台北市敦化北路158號(台北文華東方酒店)6樓

電話:02-27156888轉分機3

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